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商品の状態新品、未使用
配送料の負担送料込み(出品者負担)
配送の方法ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域京都府
発送までの日数2~3日で発送









豊かな自然が一杯の京都・美山かやぶきの里で、小さな米パン屋(吉之丞)をしています。自分達で無農薬のお米や野菜をつくってパンやケーキを焼いています。 米パンには小麦グルテンが入っていますが、今回出品の米粉は、小麦グルテン無しの【無農薬栽培の100%米粉】です。 製菓用のきめ細かい200メッシュの粉で、蒸しパンやシフォンケーキやロールケーキにしてもしっとりしてて美味しいです☆ 無農薬の米粉 2.7kg【900g✕3個】京都・美山産 の出品です。 どうぞ、宜しくお願いします! 【使っている肥料】について 使っている肥料について のご質問がありましたので明記します。 化学肥料は田んぼに撒いたことはありません。 田植え前に反(1000㎡)当り60~70キロ程度の米糠を撒きます。 あとは、春先(田植えの1ケ月くらい前)に集落内にある平飼養鶏の発酵鶏糞 を反当り50キロ前後まいています。 ※農家の方ならわかると思いますが上記の量の鶏糞をまいても 少なすぎて撒いた直後でも臭いすらほとんどしないし、見た目にも解らないくらいの量です。 なので・・ 米糠・鶏糞ともに微生物の大好物なので直接の肥料というよりも 土づくりに役立つと考えて撒いています。 田植え後は完全に無肥料栽培です。 ちなみに現在の収穫量は反収300キロ弱で、とてもとても少ないです。 慣行農家さん(一般的な農薬・化学肥料を使う農法)の半分くらいです。 草と一緒に育っているためと、肥料不足が考えられます。 でも収穫量は少ないけど、草との共存で自然の野生パワーも満タン! お米は美味しい(自称)ですよ(^_-)-☆ ◆田舎の郵便局から主に発送しますので、基本的に土日祝発送は出来ません。 ◆小規模でパン屋と農業をやっていますので、専用出品には対応出来ませんm(_ _)m ◆ヤマトさんの、らくらくメルカリ便に変更して発送させて頂くことも有ります。 変更不可の場合はお知らせください。宜しくお願いしますm(_ _)m

無農薬の米粉 2.7kg【900g✕3個】京都・美山産

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